家常凉菜刀拍黄瓜

1、把黄瓜洗干净，在水里泡10分钟，在水里放几滴白醋。泡好后沥干备用。

3、用刀拍扁，从中间切开。

4、再切成小段。放碗里备用。

7、接下来，准备调料汁。把糖、醋、生抽放碗里搅拌均匀。

9、经过冷藏后的黄瓜，酸爽脆甜，很是可口。喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒油。