饼：简单家常饼

1、适量面粉，一边加水，一边搅拌，和软一点的面团，这样做出来的饼会松软可口。

2、和好的面团在盆里放二十分钟醒着，这样比较好操作，着急的直接做就好了。

3、面粉分成几个小面团，拿一个面团，擀成面片，抹少量油，撒盐。

4、然后像图片这样一折一折的叠起来，再卷成一个面团。

5、面团擀成圆形，放入平底锅中。

6、抹少量油，一遍烙好后翻另一面，中间要盖锅盖焖一会。出锅切块即可吃了。