老北京鸡肉卷这样做!

 时间:2026-04-21 15:07:46

1、面粉加入盐和水

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2、和成光滑的面团

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3、揪成小面团刷上油,两片重叠

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4、擀成薄饼

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5、放入锅中小火烙成两面熟透

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6、趁热解开

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7、鸡肉放入葱姜,料酒

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8、放入生抽、奥尔良腌料腌制20分钟

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9、鸡肉条裹上玉米淀粉,放入油中炸

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10、炸至两面金黄捞出

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11、饼皮刷上甜面酱

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12、放上生菜,鸡肉,葱丝,黄瓜丝卷起即可

13、好吃的老北京鸡肉卷就做好了,欢迎点赞,谢谢!

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