家常清炒菠菜

1、菠菜洗净，漏水备用

2、生姜洗净，蒜去皮，切丝或者是片备用。

3、热锅下食用油，再下姜，蒜炒香，再下菠菜。

4、炒死后加入鸡精，盐调料。装盘食用。