逛食记 |“蔬菜之王”芦笋，这样吃肥美又健康！

1、准备好所需食材

2、芦笋去皮丝切段状，过水捞出装盘；

3、锅中热油，煸香蒜片；

4、加入咸蛋黄、方腿片和皮蛋稍微炒一下；

5、锅中注入水，加入盐2g、鸡精3g、白糖1g、胡椒粉1g和鸡汁5g调味；

6、汤汁大火烧开2分钟后关火，直接淋在芦笋上就可以啦。