香菇肉沫焖饭的做法

1、五十克干香菇冷水洗净后温水泡发至香菇变至柔软。

3、泡发好的香菇切小丁。

5、青红椒各半支，去蒂去筋，洗净后切碎丁。

7、将熟肉沫倒入盛放蒜粒小葱段的碗里。

9、米的用量我用了一杯半的量（足够两个正常饭量的成年人享用）

11、最后倒入加有肉沫的浓酱汁。