怎么样淹出好吃的大蒜

1、1做法：把皮剥掉，露出蒜瓣。

2、2切断根部。

3、3清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜，是为了去除蒜的辛辣味，晾干。

4、4将醋、红糖、盐熬开1-2分钟。

5、5将蒜放进瓶子。

6、6将熬好的醋汁放凉，一定要凉透哦，倒入瓶中。

7、7要将蒜整个泡在醋汁里。一定要封存，盖紧。