让豆类容易软化的方法

 时间：2024-10-12 18:55:58

1、第一步，洗干净豆类，清水泡一个小时，让豆子吸收水分

2、第二步，煮豆时，烧开了后盖好锅盖关火让豆子闷个20分钟左右

3、重新高火烧开，再细火煮十几分钟就可以了，其实有第二步第一步可以不做也行。。。。

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