蒜香奶酪包的做法

1、首先在容器中加入300克的高筋面粉，再加入12克的奶粉，158克的牛奶，三克的酵母，37克的蛋液放在厨师机上面，开中速搅拌

3、发酵好的面团平均分成六份，所有的面团都团圆，放在烤盘上继续发酵，第二次发酵的时候，将淡奶油打发至六分发

5、奶油奶酪做好之后放入裱花袋中，放入冰箱冷藏备用，另外拿一个碗在里面加入40克的黄油，15克的葱花，15克的蒜蓉，25克的淡奶油，17克的白砂糖，四克的食盐，水浴加热，将它融化搅拌均匀成液体状