紫薯爆浆芝士怎么做

1、将紫薯蒸熟。

2、用叉子捣碎。

3、加入少量纯牛奶，搅拌均匀。

4、准备一张手抓饼。

5、放上紫薯泥。

6、再放上芝士碎。

7、收口成饼状。

8、刷上鸡蛋液。

9、撒上黑芝麻。

10、烤箱上下200度，烤15分钟。

11、烤熟即可。