清炒小油菜怎做

1、把油菜清洗干净，入开水3分钟，捞出备用。

2、准备食料，把蒜瓣切末，葱切丝。

3、起锅点火，倒入适量油，油热后放入葱丝和蒜末爆香。

4、待葱蒜香味出来，放入滔好的油菜。

5、翻炒一会，倒入1勺酱油，翻炒均匀。

6、最后一步，放入少许盐，翻炒均匀后，就可以关火出锅了。