尖椒茄子卤面条

1、切茄子，尖椒，洗完水洗

2、切葱姜蒜

3、锅内加油，烧热

4、油热放葱姜蒜，尖椒翻炒

5、放茄子丁，盐，酱油翻炒

6、加水，烧开，煮5分钟

7、面软捞出

8、面装小碗内，茄子卤装大碗，吃时候泡就可以了