1、注意几句话参照我之前的食谱“保留虾黄小龙虾加工方法”来清洗小龙虾。如果你怕麻烦，不要砍掉虾头。把虾嘴前的胡子剪掉。尽可能多地排水。
3、老姜剁末，5个蒜瓣剁末。小米椒和泡椒切碎。仔姜切丝。二荆条切丝。大葱切段，青椒红椒切滚刀。黄瓜切条。豆瓣酱剁碎。恩，如图。
5、倒进一瓶啤酒，试试几种啤酒，觉得勇敢和坚强是好事。烧开。啤酒会使味道变淡，所以我们以后还要继续调味。
7、5分钟后，倒入青椒、红椒，翻炒。继续煮5分钟。5分钟后，倒入黄瓜，搅拌均匀。
9、装盘，撒葱花和香菜随便啦。香喷喷油爆爆。有时间和兴趣的话，就摆个盘咯。
