海陆双鲜竹蛏焖鸡煲

1、鸡肉腌制好，红葱头切丝、生姜切片，竹蛏清洗干净

2、锅内烧开水，竹蛏焯水再洗干净

3、锅内加油50克，加入红葱头、姜片爆香

4、加入腌好的鸡肉炒香

5、加入400克水，1个浓汤宝（32克）

6、加盖水开后烧2分钟

7、开盖加入竹蛏，继续加盖烧3分钟

8、3分钟后大火收汁

9、大火收汁

10、空砂锅烧热，倒入烧好的竹蛏焖鸡，撒上香菜，上桌保持沸腾。