舌尖上的美味——洋芋擦擦

1、准备所需材料。

2、洋芋去皮洗净，擦成丝。

3、洋芋丝加入葱花、盐、黑胡椒粉。

4、然后把它拌匀。

5、锅加入适量的油加热。

6、把洋芋丝倒入锅内中火煎。

7、煎至两面金黄色即可出锅食用。

8、成品