如何自制冰糖水果串

1、锅中烧水加白糖熬出黄色，然后关小火，撒上一把白芝麻，搅拌均匀。

2、将自己喜欢吃的水果剥皮去籽，然后串在竹签上，再放入锅中滚上一圈。

3、准备一张锡纸在上面涂抹上一层油，然后将烫好的水果串放上去，放凉至凝固即可完成。