1、苹果切丁(图中不够小，越小越好)。
2、黄油入锅融化。
3、1.加入苹果翻炒
2.一分钟后加入10克白砂糖，继续翻炒
4、苹果出水变软变黄后加入10g淀粉勾兑的水淀粉。
若觉得不够粘稠可再加一点浓的水淀粉。
5、粘稠后捞起备用
6、1.手抓饼4片解冻至可以对折。天热时注意不要在室温下放置太久，太软黏在做苹果派时不容易压紧。
2.手抓饼每片切4等份。
3.用牙签随意戳孔。
7、1.放入适量苹果丁，就出边缘空间，对折。
2.用筷子，叉子或手压紧。没有压紧也没关系，最后苹果不会滑出来即可。
3.刷一层蛋黄液。
4.可以用剪刀在上面横着剪几刀，做出来的苹果派好看。
8、1.烤箱上温180℃，下温170℃。
2.预热5分钟，烤20分钟。
