鸡蛋丝瓜汤怎么做好喝

1、鸡蛋+少许盐打散

2、丝瓜切片,蒜切小段

3、热锅温油倒入鸡蛋液

4、煎至两面金黄铲小块盛起

5、底油放丝瓜片快速翻炒两分钟

6、倒入鸡蛋块

7、炒均后一次性加入适量的清水,放上葱段

8、大火煮开调入盐出味即可