1、一。将澄粉用开水烫成透明色，揉成团。
2、2。将糯米粉和小麦青面混合，加入玉米油和水，轻轻揉成粗粒，加入煮熟的成粉揉成面团。
3、3.咸蛋黄喷白酒，烤箱180度12分钟，烤熟。用调羹研碎。
4、四。将肉松、咸蛋黄和色拉酱混合，揉成团（约20-22克）
5、5个。揉面团（35克左右），用手指将面团压入小坑，然后揉成小碗。把肉松放进面团里，最后，像饺子一样把它揉成团，收起来包起来。
6、6.放入蒸锅，每个下面垫硅油纸防粘，水开后入锅，蒸7-10分钟。开锅后用刷子轻轻涂抹玉米油，然后用保鲜膜轻轻裹住。
7、完成！美味的肉松、咸蛋、黄肉松！
