杏子果酱的做法步骤

 时间:2024-10-26 16:03:43

1、准备材料~

杏子果酱的做法步骤

2、杏洗净去核对半切开,控水装盆~倒入所有白糖~翻拌均匀~盖保鲜膜放冰箱冷藏最少3小时以上。

杏子果酱的做法步骤

3、静置好的杏肉,渗出的汁水和果胶~

杏子果酱的做法步骤

4、将杏肉连同汁水一起倒入不锈钢锅内~大火煮开~撇去浮末~煮至杏肉变软烂,转小火熬制,不时用勺子翻动,以免粘锅~煮至稍微粘稠倒入柠檬汁~

杏子果酱的做法步骤

5、后面煮至时用铲子不停翻拌,不要糊底了~熬制浓稠状态时关火~就是这个状态哈(想来一口不😄)~晾凉装入保鲜盒,放冰箱冷藏~

杏子果酱的做法步骤

6、杏子果酱就做好啦~

杏子果酱的做法步骤
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