蛤蜊豆腐汤的做法

1、蛤蜊用开水烫开口洗干净，如果是泡很久没有沙子的就跳过这个步骤。

2、锅内放少量油

3、加入姜蒜牛肉末一起翻炒

4、加入各种难熟的蔬菜一起翻炒

5、加水没过蔬菜，然后加入盐，耗油，一点点酱油烧开。

6、加入豆腐和蛤蜊盖锅小火煮十五分钟，大火煮到你喜欢的干湿度。

7、加入容易熟的绿色蔬菜，娃娃菜之类的，大火收到你喜欢的干湿度就可以出锅了！