食补养生皮蛋擂青椒茄子的做法

1、茄子撕它，然后用水泡一会，会好点。皮蛋跟着一起蒸一下，我比较喜欢里面干干的那种黄。

3、准备好蒜泥

5、准备好东西。

7、将热蒜泥油倒入之前准备好的材料上，均匀搅拌好。成品来啦！