2020好吃的馅饼做法

1、先取300克面粉，加上3克盐，倒上220克清水，搅成面絮揉成光滑的面团。醒面50分钟、备用。

3、再加上一点料酒，食用油，继续搅拌上劲。最后加上洗干净切成碎的酸菜，搅拌均匀，猪肉酸菜馅儿就调好啦。

5、接着把小剂子按压成小饼，包上调好的猪肉酸菜馅儿，按照包包子的方式收好口。

7、最后平底锅刷油预热，放入做好的小饼，扣上盖子，中火烙制。