火锅底料成就的美味之五花肉炖土豆

1、将五花肉、土豆、彩椒切成差不多大小，蒜瓣用刀拍扁撕成小片备用。

3、等五花肉的油脂出来后放入蒜一起炒香。

5、等到土豆开始变得软烂后，打开砂锅盖，开大火煮至汤汁几兆奴赝俱乎没有。根据个人口味加入适量的盐撒上葱花，一道下饭菜就做好啦！