1、把鱼干挑去刺，撕成这样的小块，香菇剪成条形状
2、香菇用水泡上。
3、准备好的芥菜
4、米也用水泡上
5、20分钟后，锅里面放上油，把香菇和鱼干一起放入炒，加上盐、鸡精、醋。
6、加入五花肉。
7、炒至五成熟，捞起和沥干水份的米放在一起备用。
8、锅里放上油，放入蒜蓉爆香
9、放入芥菜炒至五分熟。
10、倒入刚才炒好的香菇鱼干和米，搅拌均匀。
11、放入电饭锅，加入适量的水，按下煮饭键，15分钟后，香喷喷的芥菜饭就OK了。
1、 把鱼干挑去刺，撕成这样的小块，香菇剪成条形状
2、 香菇用水泡上。
3、 准备好的芥菜
4、 米也用水泡上
5、 20分钟后，锅里面放上油，把香菇和鱼干一起放入炒，加上盐、鸡精、醋。
6、 加入五花肉。
7、 炒至五成熟，捞起和沥干水份的米放在一起备用。
8、 锅里放上油，放入蒜蓉爆香
9、 放入芥菜炒至五分熟。
10、 倒入刚才炒好的香菇鱼干和米，搅拌均匀。
11、 放入电饭锅，加入适量的水，按下煮饭键，15分钟后，香喷喷的芥菜饭就OK了。
