花菜焖排骨的家常做法

1、将买来的排骨洗干净切成小块。

2、拿去锅里热水中滚一遍。

3、捞出来放在盘子中备用。

4、锅里热油放入葱姜蒜爆炒，出香味后再放入排骨煸炒。

5、炒制排骨差不多五七分熟，这时候加入菜花，辣椒一起翻炒，然后加入盐巴酱油就嗯调味料，后面还可以适当加些水。

6、最后可以撒点葱花出锅。