圣诞烤鸡怎么做

1、洋葱去蒂，剥皮，洋葱切块。

2、土豆、苹果切丁，胡萝卜切丁，迷迭香切碎。

3、蒜切末，碗中放入苹果，加入橄榄油、盐、胡椒粉，搅拌均匀。

4、加入甜椒粉、蒜末、迷迭香、盐、胡椒粉、橄榄油，搅拌均匀。

5、给鸡身上涂上调味料，将苹果填满鸡肚子，塞入柠檬，牙签封口。

6、包锡纸、绑鸡腿，配料放在烤盘，封上锡纸。

7、150度预热10分钟，放入烤箱，200度烤50分钟，取出锡纸后再180度烤30分钟。