肉末烧豆腐皮如何做

1、把切成块的猪肉放入绞肉机里搅打成肉糜。把青椒大葱小米辣，洗净切好，再将豆腐皮切成细丝。

3、碗内放入适量淀粉，加入适量清水调匀，备用。

5、放入肉糜翻炒。炒至肉糜散开，变色。将肉糜推至锅边，舀入一大勺豆瓣酱在底油里炒香，再将肉糜和豆瓣溃誊防煦酱翻炒均匀。

7、放入豆腐皮丝和青椒小米辣，翻炒均匀。