1、将鸡胸肉切块,加入生抽,辣椒粉,姜粉,胡椒粉,蒜末腌制半小时。

2、将腌好鸡肉裹上蛋清,淀粉生粉糊,裹匀放入锅中炸熟。

3、重起锅,少许油,韩式辣椒酱,白糖,烧至起泡状。

4、加入炸好鸡块,裹匀酱汁。

5、装盘,洒上白芝麻,即可。

时间:2024-10-14 18:31:07
1、将鸡胸肉切块,加入生抽,辣椒粉,姜粉,胡椒粉,蒜末腌制半小时。
2、将腌好鸡肉裹上蛋清,淀粉生粉糊,裹匀放入锅中炸熟。
3、重起锅,少许油,韩式辣椒酱,白糖,烧至起泡状。
4、加入炸好鸡块,裹匀酱汁。
5、装盘,洒上白芝麻,即可。