香煎萝卜糕的做法

1、先把萝卜洗净，削去皮，用姜刨刨成萝卜丝，放进容器里，加两勺盐放置20分钟左右，待用。

3、把腌好的萝卜丝榨干水分。

5、锅里加进少量油，放进虾米腊肠香菇丁进去翻炒二分钟左右。

7、加进适量蚝油，起锅。

9、350克粘米粉备用

11、可以选择性过滤一次米浆。

13、搅拌好的材料

15、蒸锅里放一半的冷水，放上去盖好盖子，开始蒸。大火烧开后转中火蒸60分钟。

17、放进平底锅里稍微煎到两边发黄就可以出锅了。