夏季时鲜货——新鲜莲蓬吃起来

1、莲蓬这东西可是孩子们顶爱的物件，坐在放舌哆猢筢学回家的三轮车里，爷爷奶奶带个莲蓬，一个人在后面捯饬，也可以很欢快地结束漫长的回家路程。因为它不仅可以吃，也可以很好玩。也不知道是谁传下来的，那个没肉的空莲子，总是最终以在额头上“啪”的一声结束。两个人的时候互相袭击，一个人的时候，就自我伤害了。

3、莲蓬可以生吃，要往嫩的挑，嫩的特别甜，口感还好，老的不甜，而且吃起来还麻烦，不仅莲子外面的皮剥起来硬，里面的莲心，你是定要把拿它出来才能吃的，否则就太苦了。

5、新鲜嫩的莲子，也只在夏日当季才有，到了夏日末，怕是都老了。干了以后的老莲子，可以做八宝粥，莲子羹。