请问猪蛋的做法

主料：猪蛋300g、撮颡槽骗黑木耳100g、洋葱100g

辅料：油适量、盐适匪犬挚驰量、老抽适量、姜适量、蒜适量、白糖、花椒、孜然粉适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量

1、葱，姜，蒜，花椒洗净备用。

3、木耳洗净备用。

5、锅内油热后加一勺白糖，等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒，不停的翻炒，因为很容易熟的不均匀。

7、待快出锅时洒上少许孜然粉。