一碗鸡汤的重量大概在300克左右，含有热量240大卡，相当于吃了两百多克米饭。
鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等，鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖，鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
功能疗效：
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响，另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康，孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖，未成年人还会导致性早熟。
