孜然羊肉炒圆葱

1、准备食材：圆葱，羊肉（由于不让发带广告品牌的图片，所以我只拍了羊肉片）；

2、处理食材：圆葱切好备用，并准备好调味料；

3、爆锅：少油下芝麻，孜然，辣椒粉爆香；

4、干煸：放姜等辅料；

5、炒：放羊肉，由于羊肉片是冻的，所以要多炒一会，到变色；

6、炒：放圆葱翻炒；

7、炒：放酱油调味，也可以放少量白糖提鲜；

8、炒：继续翻炒至圆葱变软；

9、炒好后尝尝适量放盐，一道美味就做好了。