豆豉鸭的做法

1、原料图。

3、煲些开水焯一焯，去掉腥味。

5、豆豉和蒜头剥成蓉。姜切好片。陈皮洗干净备用。

7、翻炒几下后加进豆豉、陈皮、姜片一同翻炒。

9、再加少许的酱油、盐进行调味。