牛者美味的牛肉火锅

1、清水熬煮小鱼10分钟关火备用。

2、调料搅拌均匀后放入牛肉腌制30分钟以上。

3、所有配菜如图切和手撕备用。

4、中火烧锅5.6分热后放入腌制好的牛肉，切片的胡萝卜加汤水煮。

5、煮开煮一会后把除茼蒿以外的所有配菜放进去继续煮。

6、等菇类煮熟时放入茼蒿

7、再煮2分钟关火盖盖焖一会就可以端到餐桌开吃啦