炝拌青笋技巧

1、去皮。备用。

2、切丝，备用。

3、切好的丝放入大碗。

5、加盐，适量。

6、加鸡精少许，

7、锅里炸好花椒油。辣椒油。炸好后，倒入碗里。

8、用筷子搅拌均匀。

9、最后加醋适量。

10、这一大碗炝拌青笋就大功告成了。