油浸番茄干怎么做

1、小番茄切成2瓣，喜欢干一点口感的，可以切成4瓣。

3、迷迭香揪叶，码在小番茄上。

5、烤箱预热180度，烘烤35-45分钟，注意观察，番茄逐渐干瘪即可。

7、倒入切好的蒜片，煎至表面微黄关火。

9、装好的小番茄干内撒上少许海盐。

11、用干净无水的筷子轻微翻拌均匀即可。