四季豆焖面制作方法

1、一块吃不起的猪肉，切片，放少量盐和料酒搅拌均匀，腌几分钟。

2、大火，热锅放油，先放姜蒜和肉片炒一会儿

3、酱油、蚝油、盐、十三香都加入，翻炒均匀之后放四季豆

4、调为中火，放入红萝卜片，加清水，水量能没过食材就可以了

5、把挂面摊开铺在其他食材上面，然后盖上锅盖焖。

6、焖一会儿之后就揭开盖子翻动一下面条（不用翻动下面的食材），让面条均匀吸收汤汁