珍珠肉丸的做法

 时间：2026-04-22 15:45:23

1、糯米隔天泡好，用时晾干

珍珠肉丸的做法

2、把猪肉剁碎，加生抽，生姜碎，五香粉，盐腌好，静置20分钟

珍珠肉丸的做法

3、将腌好的肉末用手抓出一个小球状，放到晾干的糯米里滚一圈，直至肉团沾满米粒

珍珠肉丸的做法

4、滚好的丸子放到蒸笼里小火蒸40分钟即可

珍珠肉丸的做法

5、蒸好的肉丸摆好盘撒上葱花，美美的珍珠肉丸就做好了

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