大多数人都知道在餐厅里点葡萄酒是一个很繁琐的的事情，因为他们认为他们缺乏问恰当问题和的知识，当被问道他们的喜好时需要恰当的回答或者正确的叫出葡萄酒的名字。
准备工作
1、要想好自己想花多少钞票。这样可以缩小选择的范围，也能让你把注意力集中在适当的价格档次的酒上。
2、想好要喝红酒还是白葡萄酒。这取决于您个人的口味（也包括和您共同进餐者的口味和你要享用的食物。如果是在一个有很多选择的聚会上，最好考虑点两种不同类型的葡萄酒――比如：一瓶霞多丽和一瓶赤霞珠。
3、向侍者征求建议。一般来说在卖优质葡萄酒的高档餐厅，侍者都会对酒单上的葡萄酒和这些酒怎么和菜搭配有足够的知识。告诉他或她你的口味偏好、你想花多少钱还有你想吃什么食物，然后要求他给建议。
