冬瓜豆角炖的做法

1、食材洗净。

3、豆角摘去两头掰开，红萝卜切成条。

5、热锅，加入油和八角小火煸香，然后捞出。

7、加入姜和葱及冬瓜翻炒匀。

9、炖至汤快收完时，放盐、鸡精和蒜翻炒匀既可出锅。