油菜的简单做法是什么

1、油15g、盐50g、油菜500g、虾皮40g、葱花20g。

2、将准备好的油菜清洗干净后再掰开。

3、锅中倒入准备好的油，放入葱花。

4、倒入油菜翻炒，撒一些虾皮，加盐再翻炒即可出锅。

5、总结如下。