棒棒鸡怎么做

1、黄瓜切丝装盘。

2、锅中放入姜片、花椒、大料、八角、葱白煮沸。

3、煮沸后放入鸡块。

4、盖上盖子煮二十分钟。

5、捞出放入凉水中。

6、放在有黄瓜丝的盘子上。

7、碗中加入芝麻油、芝麻酱、生抽、花椒粉、辣椒油、花椒油、白糖、食盐和辣椒圈。

8、将酱汁调匀倒在鸡块上。

9、撒上花生碎。

10、撒上白芝麻和葱花。

11、棒棒鸡做好啦。