韭菜馅怎么做

1、准备500克面粉，然后向其中加入适量的水，充分搅拌成面团，然后使用保鲜膜盖好进行醒面。

3、将鸡蛋打散，放入加热油的锅中翻炒，翻炒的过程中尽量将鸡蛋拌碎。

5、然后在韭菜中加入少量色拉油，搅拌均匀，接着再放入适量的配料，这样韭菜馅就不会出水了。