鱿鱼筒怎么处理干净

 时间:2024-10-27 12:36:02

1、步骤1、小鱿鱼把内脏摘掉清洗干净。

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3、步骤3、把鱿鱼身体里的软骨去掉,切成小段。

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4、步骤4、配料就准备一些沙姜,拍扁后剁碎,再准备一些小葱,清洗干净切成段,热锅下油,先下沙姜和葱白爆香,爆香后放入鱿鱼铺平,沿着锅边淋一点米酒,盖上锅盖焗20秒,20秒后加入少许的盐,生抽,将鱿鱼翻炒均匀,翻炒均匀后下入葱段。

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