萝卜丝鲜虾汤

1、将青萝卜洗净用擦丝器将青萝卜擦成丝放入碗中，加入适量盐充分搅拌均匀腌制几分钟，将萝卜丝里面水分泡出来

3、将鲜虾剪掉虾须，去除虾线，锅中倒入适量食用油，油温5成热下入切好的葱白姜丝炒出香味，把准备好的鲜虾倒入锅中

5、煮好之后加入适量盐进行调味即可盛出食用