如何自己制作好吃的豆腐脑

1、首先，大家要提前泡发黄豆（干黄豆100克），不然不够鲜美。

3、这个时候呢，豆浆中有许多渣渣，将打好的豆浆过滤。豆浆放锅中煮制，水开后转小火再煮8分钟。

7、甜党们将豆腐脑装到小碗中，撒上白糖就ok了。