1、每天采购的菜必须新鲜。菜必须要新鲜,这是最基本的要求。要能够保证每天、每餐吃上新鲜的菜。

3、每天所有的菜必须要洗干净。在清洗菜品时,必须要认真清洗,并且要反复清洗,让孩子们吃得放心。

5、实行严格的登记制度。谁买菜,谁负责。谁洗菜,谁负责。谁煮菜,谁蚩距粼讨负责。谁对碗筷进行消毒,谁负责的原则。并做好详细的登记。

时间:2024-10-18 07:33:18
1、每天采购的菜必须新鲜。菜必须要新鲜,这是最基本的要求。要能够保证每天、每餐吃上新鲜的菜。
3、每天所有的菜必须要洗干净。在清洗菜品时,必须要认真清洗,并且要反复清洗,让孩子们吃得放心。
5、实行严格的登记制度。谁买菜,谁负责。谁洗菜,谁负责。谁煮菜,谁蚩距粼讨负责。谁对碗筷进行消毒,谁负责的原则。并做好详细的登记。