1、天然蜜没超市蜜那么粘稠。因为天然蜜不能加工浓缩，才能错聂庋堀保全了营养，但牺牲了看相。不过在气温低的时候，或者冰箱里面呆一下，也是很漂亮的，能拉长丝！请切记：真蜜热稀冷稠。
3、天然蜂蜜中可能存在一些黑色或者黄色的悬浮物，那是可食用的蜂蜡渣。因为天然蜜只采用土法过滤杂质，有一些不能过滤干净，这样更能说明她的天然性
5、蜂蜜放冰箱为什么没有结晶呢？冰冻三尺非一日之寒，蜂蜜结晶更是如此；对于很多种类的蜂蜜而言，结晶可能是一个漫长的过程，有可能需要几个月的时间；
7、在很多情况下，结晶是一个漫长的过程；结晶熔化也是一个漫长的过程。
